Véritable Jambon de Bayonne AOP
Salé au sel de Salies de Béarn et séché et affiné dans le bassin de l’Adour.
Jambon de Bayonne Affiné
Nouveau
Date de disponibilité:
Cuisse de porc, sel de Salies-de-Béarn, sucre, conservateur : salpêtre.
Affinage : 9 mois minimum.
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